自然界里面的很多植物本身蕴含的营养成分比较丰富，平时多食之可以起到较好的滋补身体的功效，在一些特殊的情况下进行使用，也可以在疾病治疗的过程里面发挥作用，而桦树茸就具有这方面的特性，接下来为你介绍桦树茸的食用方法有哪些？

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食用方法一、桦树茸泡酒

桦树茸可以入药，也就和其他的一些药材一样可以用来泡酒，一般建议选择高浓度的白酒会比较更好，其中以高粱酒最佳，米酒次之，接着是玉米酒，尽量避免使用酒精勾兑的酒来泡药酒。

泡酒步骤：将适量的桦树茸清洗干净之后，将外面黑色的皮去掉后，晾干加入适量的高浓度白酒里面，密封保存3个月左右即可。

食用方法二、桦树茸泡水

桦树茸泡水的使用方法看似比较简单，实则在操作的过程里面的注意事项是比较多的。首先需要知道桦树茸与水的比例是1:5，其次烧开的水需要冷却至60-70度之间，不可以在里面加入生水；最后需要保证桦树茸在水中的时间要保持在24至48小时之间。

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食用方法三、桦树茸松饼

很多朋友在生活中都喜欢自己制作一些甜点，其中松饼是很多人都会制作的，其实在最后的时候可以加入桦树茸，不仅可以让松饼的味道变得不一样，还可以提升松饼的营养成分。一般建议提前将适量的桦树茸研制成粉末状，最后均匀的洒在松饼上即可。

综上所述，我们可以知道桦树茸的食用方法是很多的，不同的人在生活中的吃法有很多，可以具体发挥的作用也会有所差异，制作和烹饪的难度也有较大的不同，因此希望大家可以结合自己的实际情况来决定具体食用桦树茸的方法。

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