7种清热去火的食物，夏季，天气干燥，肝火旺盛的一些朋友或者饮食不合理就会导致火气过盛，继而产生一些不适症状，因此在饮食上有所讲究和选择，对肝火的防治都是有益的。

　　1.清热去火食物—苦瓜：

　　苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效，适宜于心火旺、肝火旺之人食用。

　　2.清热去火食物—苦杏仁

　　具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。

　　3.清热去火食物—枇杷叶

　　有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

　　4.清热去火食物—茶叶

　　如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。

　　5.清热去火食物—牛奶

　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。

　　6.清热去火食物—草莓

　　草莓不仅味美，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

　　7.清热去火食物—西瓜

　　西瓜性凉，适量食用不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜不能过多食用，并且西瓜放入冰箱最好不要超过3个小时为宜。

　　以上是简单介绍的“7种清热去火的食物”希望会对大家有所帮助。

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