我们经常是因为各种原因导致我们吃晚饭的时间会比较的晚，但是我们不吃的话肚子是会饿的，如果我们是吃东西的话，是又怕长胖，很多人都是问，我们晚上吃饭会长胖吗，其实我们只要是掌握一些技巧，我们晚上吃东西也是不会变胖的，现在我们就是来看看看这些秘诀。

傍晚先吃点轻食

晚餐太晚吃，因此拉长空腹的时间，使身体呈现轻微的饥饿状态。若继续呈现饥饿状态，一旦进食，身体反而会加倍吸收。先喝点汤帮肚子垫个底为佳。

或者，傍晚时先吃点饭团之类的碳水化合物，晚餐时就只吃菜也是不错的方法。

尽量控制主食的分量

太晚吃碳水化合物，容易囤积成脂肪。建议只吃菜，或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。

另外，建议以麦片、纳豆取代主食。低脂、低卡，且富含营养。其中纳豆的“纳豆激酶”酵素更具有清血、加速代谢的惊奇效果。

选择以低脂蔬菜为主的菜色

BMAL1(体内的一种蛋白质)分泌旺盛的时间，身体最容易囤积脂肪，所以选择低脂的食物为佳。如果在便利商店解决晚餐，与其选择有汉堡排、油炸物菜色的便当，不如改吃烤鱼、炖物为主的和风便当或荞麦面。

注意进食顺序

依照蔬菜、主餐、碳水化合物的顺序进食，就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纤维类，能防止血糖急速上升，进而让脂防难以吸收。

重点：先吃蔬菜，碳水化合物最后再吃。

吃饭分心NG

拖到太晚才吃饭，很容易一边看电视节目，一边大口大口地进食。殊不知这样的“边看边吃”，会导致注意力分散、饱食中枢的积能变得迟缓。

我们也是要认真的对待晚上吃饭这个事情，因为我们吃的太晚或者是太多都是会导致我们消化不良的，不仅是会使我们失眠和造成肥胖，还是会导致我们的身体健康出现问题的，我们可以很好的尝试上面所介绍的5个方法来做一做。

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