说到氯化钠，大家的第一反应该就会想到我们食用的盐吧。其实氯化钠的作用非常的多，氯化钠是人体中所不能缺少的一部分。除了可以用作药物也可以制成调味品，还可以用到农业上。下面我们就来详细介绍一下氯化钠的作用有哪些。

1、食用氯化钠的作用：食盐的主要成分就是氯化钠，在烹饪菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味，可以使菜品更加的美味，这就是氯化钠的作用之处了。大家总会听说大无畏咸五味这都是因为食盐而发挥的作用。

2、医用氯化钠的作用：氯化钠可以维持细胞外液的渗透压，也可以参与体内酸碱平衡度的调节，氯化钠的里的氯离子在体内参与胃酸的生成。氯化钠的作用还表现在维持神经与肌肉兴奋方面。

3、农业氯化钠的作用：其水溶液可用于选种。

4、工业氯化钠的作用：氯化钠是许多生物反应所必需的。加分子生物学试验中多种溶液配方都含有氯化钠，细菌培养中也含有大量的氯化钠。在有机和无机工业中也都还有氯化钠的成分。此外，还用于玻璃燃料合金等工业，都含有氯化钠的成分。

以上的就是关于氯化钠的作用有哪些的相关介绍。大家在使用氯化钠的时候也要注意不论是食用还是药用，水肿性疾病的患者是不可以使用氯化钠，高血压低钾血症的人也不能够使用氯化钠，给儿童输液的时候一定要注意坚决杜绝使用氯化钠。

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