酸枣仁就是酸枣的种子,酸枣仁是中药材中的一种,其安神助眠、镇痛降温的作用显著,入药常用来治疗失眠症。酸枣仁治疗失眠偏方也广为流传,不少人尝试过后都称有效,且无副作用。酸枣仁可直接捣成末用开水冲服,也常与琼珍灵芝配伍治疗失眠。这些偏方真的这么神奇吗?
酸枣仁的食疗作用
酸枣仁它是枣子的枣核,在很多地方还把它称为酸枣核、酸枣子、?拊嫒省⒁霸嫒实龋??墓πв胱饔靡卜浅6啵?唤鲇醒?巍?采瘛⒘埠沟墓πВ?箍梢灾瘟铺逍椤⒌梁沟龋?箍捎糜谥瘟剖?呓⊥?⒁跹?蛔恪⑿募抡?绲戎⒆础F渚咛宓墓πв胱饔萌缦隆
酸枣仁实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆脾虚受邪之病,脾主四肢故也。胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,五脏之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏。
1、酸枣仁治虚劳虚烦,不得眠
治疗失眠的方法我们首要需要的材料是,酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,芎穷二两。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。
2、酸枣仁治心脏亏虚
酸枣仁(微炒,去皮)、人参各一两,辰砂(研细,水飞)半两,乳香(以乳钵坐水盆中研)一分。上四味研和停,炼蜜丸如弹子大。每服一粒,温酒化下,枣汤亦得,空心临卧服。
3、酸枣仁治胆风毒气,虚实不调,昏沉睡多
酸枣仁一两(生用),全梃蜡茶二两,以生姜汁涂炙,令微焦,捣罗为散。每服二钱,水七分,煎六分,无时温服。
4、酸枣仁治睡中盗汗
酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末,米饮调下半盏。
5、酸枣仁治骨蒸,心烦不得眠卧
准备材料,酸枣仁二两。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。
6、酸枣仁治胆虚睡卧不安,心多惊悸
酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以竹叶汤调下,不计时候。
酸枣仁的食用方法
酸枣仁的功效与作用及食用方法都非常重要,人们有必要详细了解,尤其是使用方法,酸枣仁不但可以做粥,还可以做汤,甚至用来炒,不仅味道很不错,最重要的是其功效有很多,但要注意食用方法和用量。
1、酸枣仁粥
酸枣仁10g,生地黄15g,粳米100g。枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食。源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神,生地黄养阴清心。用于心阴不足,心烦发热,心悸失眠。
2、枣仁人参粉
酸枣仁20g,人参12g,茯苓30g。共研为细末。每次5——6g,温水送服。亦可入粥中煮食。源于《普济方》(原无方名)。本方以酸枣仁敛汗,人参补益肺气,茯苓安神。用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神,故也可用于虚烦不眠。
3、酸枣仁
原药放入竹箩内,沉入清水缸中,使仁浮在水面,壳沉水底,将枣仁捞出、晒干。
4、炒酸枣仁
取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。
5、焦酸枣仁
取洁净的酸枣仁,置锅内用武火炒至有五成变黑红色,取出,放凉。
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