葛根粉的保健效果是目前人们一致认同和认可的，也有很多消费者购买之后，希望他能帮助自己达到改善身体的效果不过相对于人造葛根粉来说，野生葛根粉的效果会更好一些，所以很多人都想要购买野生葛根粉，可是野生葛根粉的价格是多少以及如何选购呢?今天我们就一起来看一看吧。

野生葛根粉的价格

野生葛根粉大多数是自己在野外挖的，而且在市面上很少有卖的即使有社慢慢加工也会比较的粗糙，大多都是10元到20元一斤，当然具体的价格已与所处的地域有关，如果是野生葛根粉产量比较少或者是无产业的地方，价格就会更高，比如在大别山野生葛粉300克卖到了43.9元，仙之灵野生葛粉500克是34元，憨娃野生葛粉500克是28.8元。

当然市面上有野生的也有自己种植的，想要购买野生的葛根粉，那么在购买的过程当中就要仔细的辨别具体的辨别方法如下所示。

野生葛根粉的辨别方法

看

如果我们看过真正的野生葛根粉，你会发现这种赠品，它的颜色不是通白的，他会在其中掺杂一些褐色，而且仔细看还会有结晶的光泽，你现在手中拿着的是一种淡黄色的，那么就说明它的质量并不是很好，如果呈现出来的是灰白色，说明这种产品在工艺上或者是卫生状况上不是不达标的，如果是洁白无瑕的话，那么就一定不要购买了，假货买回去也没有用。

尝

我们也可以通过长它的味道来仔细的辨别，如果是正品的野生葛根粉放在嘴中有一种入口即化的感觉，而且这种产品本来就是一种凉性食材，吃起来也会给人一种凉爽的感觉，对这种产品藏起来还有一种人参味，但是就是没有其他的意味存在，如果你尝到的葛根粉带有一种酸味或者是腥臭味的话，那么这种产品无疑就是假的可是已经变质了。

用水观察

我们也可以借助其他的方法来辨别，真正的葛根粉是需要用开水冲调才可以的，如果是水温不够，那冲调出来之后会变成乳白色的糊状，如果是温度达到要求的时候，你会发现它呈现出来的是一种透明胶体的状态，而且黏性比较强，颜色也呈现出的是浅黄色也没有任何异味。

如果你冲调出来的，白色的，那么就说明它添加了一些淀粉或者是滑石粉，认识状况的葛根粉是不值得选的。

总而言之市面上的葛根粉有很多，有些不良商家会把一些次品或者是假冒伪劣的产品当作野生葛根粉售卖，所以消费者在购买之前一定要学会如何去保护自己的利益，购买的假货不仅让自己损害的是钱财，而且还会给自己的健康造成不良的影响，所以大家一定要重视。

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