在我们平时食用的产品中，每一种产品都有保质期，就比如常见的“最佳保鲜期限”以及“最佳食用期限”等。这些都是可以经常看见的日期标签，所以每个消费者都是看这些标签以后来判断是否可以购买，如果已经过了规定的日期，就会判定为过期产品，可是大家有所不知的是过期的产品也可以食用的，下面就让小编来总结四种常见的食物。

可食食物1、鸡蛋

在我们平时购买的鸡蛋中一般都是看不到保质期的，但是鸡蛋也是有保质期的，一般的鸡蛋要在常温中储存，要在10-15天内吃完，不然就会过期，但是过期的鸡蛋也可以食用，但是最好还是尽早吃完，不然就会对于身体有一定的危害。

可食食物2、酸奶

酸奶的保质期十分短暂，有些酸奶最多一个月的保鲜期，所以大家的酸奶在十天以后就已经过期了，不过这时候一般是没有异味的，口感跟外观也没有很大的变化，所以可以食用，但是需要注意的是，如果味道已经有所变化就不能够再食用了。

可食食物3、牛奶

有很多牛奶只要开封了，就要尽早的喝完，不然就会加快过期，也会吸收很多空气里面的病菌，但是一般牛奶的保质期在三个月左右，如果过了保质期没多久，牛奶还是可以饮用的，这时候的牛奶其实跟酸奶差不多。

可食食物4、奶酪

奶酪的保质期一般都是一年，但也有一年半的，如果已经开封的奶酪一般只能储存7-21天，如果你没有吃完，就可以将奶酪放在冰箱中，这样就可以储存一个月左右了，所以已经过期的奶酪也可以食用。

虽然以上四种食物在过期以后可以食用，但是也要注意过期的时间，如果过期太久，就要直接扔掉，不然会导致腹泻、中毒等症状，还是有一定的危险性的，所以最好尽早的吃完。

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