金桔在我们的生活中是属于比较常见的水果,它出现的季节一般是在冬季。在春节的时候人们就很喜欢拿着它走亲访友,因为它寓意着大吉大利,不仅是寓意,它也是一样特别好吃的水果。它也有很多不同的吃法,那么金桔怎么吃呢?
1、金桔可以用来做茶
有时候我们逛街逛累了,我们就会去奶茶店点一杯金桔茶喝。因为它有消暑解渴的作用,在夏天喝特别的爽口。作为一种水果茶做法就是将它切成片,然后淋上开水,将它密封在一个杯子中,如果想要清凉的感觉还可以放入冰箱。
2、金桔可以用来做点心
有时候家里来了客人,我们只用水果招待未免也太简陋,这时候我们就可以了利用金桔来做一道点心。先把金桔洗干净,再将盐撒上去腌十分钟,再捞出来把籽去掉再将白糖撒上去再腌2到3天,最后再放到锅中炒,等凉了就可以吃了。
3、金桔可以用来做酱
金桔做酱其实很多人都有听说过,因为很多水果都可以做成酱,就比如有柠檬等,它们做成酱就要依靠蜂蜜才会特别好吃,先是将金桔放在锅里熬,然后捣烂,再加入蜂蜜一起拌就可以了。金桔酱可以用来泡茶等。
其实对于金桔,最为简单直接的吃法就是剥皮生吃,这是有一个很好吃的方法,也是一个保持原生态的方法。但以上的三种方法充满着新意,可以令金桔更加的有魅力。
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