人们产生痛风的主要原因是因为体内含义的嘌呤过高引起的,所以在治疗痛风的食疗上,医生总是会建议患者少吃一些含有高嘌呤的食物,以免加重病情。可是在我们的生活中,对于食物,在很多情况下,我们关注的是食物的口味怎么样,营养价值高不高,却很少去深究这些食物的成分含量有哪些,因此在生活当中往往会出现吃错东西的情况。可是对于营养价值非常高的羊肉来说,痛风患者最想要知道就是羊肉嘌呤高吗?所以接下来我们就一起来了解一下。
羊肉嘌呤高吗
答案是肯定的。因为肉都是酸性的食物,不适合痛风患者食用。痛风患者应该要时刻注意自己的饮食,痛风患者有许多不能食用的食物,例如有以下几类食物: 1、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
2、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。
3、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。
4、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
5、禁食含嘌呤高的食物,含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
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