新鲜的人参营养价值是非常高的,它有很好的美容养颜的功效,而且它的吃法也是很多的,可以泡酒、煲汤。但是新鲜的人参保存不当,可能它的药效就会变差,因此它的保存方法大家也是很关注的,下面我们来看看鲜人参怎么保存?
一、人参的挑选
人参的营养价值极高,市面上有各种各样的人参,如果消费者不仔细辨别的话很容易买到假货,一款优质人参有它独特的特点,以紫一商城的这款长白山野山参为例,查看图文介绍请点击这里>>>
1、纹路深、无空心、浆气十足
2、无添加、无硫熏,保证安全健康
3、生长时间足年,皂苷含量高
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1、 冰箱保存
现在大多数人的家里都是有冰箱的,当然用冰箱保存东西也是不容易变质的。鲜人参我们可以在上面撒一些清水,然后用保鲜膜包好放在冰箱里面,再在保鲜膜上扎几个小孔,这样方便透气,这个方法一般可以保存两个月左右。
2、苔藓保存
这个方法就是直接把鲜人参用苔藓层一层间隔然后放在箱子里面,在撒上适量的水,放置在阴凉处,一般可以保存一周左右的,这个方法呢一般适合大量人参的存储的。
3、纸盒内保存
把马粪纸做成纸盒,然后把纸盒放在一个气候没有变化的仓库或是地下室,再把鲜人参放在纸盒里面,这个方法存储的时间比较长的,一般从秋季到冬季都是不会变质的。
4、糯米白砂糖保存
这个方法首先要找密封性好的容易,在容器最底下撒上适量的白砂糖,之后用炒熟的糯米包好人参,放在容器里面在撒上白砂糖,再把容器密封好,这个也是可以长期保存鲜人参的。
5、沙内保存
沙内保存首先就是在家里准备一个大箱子,然后放入湿润的沙子,把鲜人参直接埋在湿润的沙子里面,这个方法一般可以保存一个月左右的。
6、干燥器保存
干燥器保存首先就要找一个密封性好不透光的容器,在容器的下面放入木炭或者硅胶等干燥剂,把人参用纸包好放入容器里面密封,这样也是可以保存人参的。
通过上述的介绍,相信大家对鲜人参的保存方法有了一定的了解,建议大家可以选择适合自己的保存方法。当然如果对这方面的问题还想了解更多,我们也是可以咨询专业的医药师的,他们会详细的为大家解答的。
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