电影讲述了一个简朴的女孩靠着天赋和自学成才的勤奋，成长为一代女性时尚代言人的故事。香奈儿出生在法国的一个贫穷家庭，父亲是个流动商贩，母亲是个牧家女，在贫民院工作，家里就靠着母亲一人养活五兄妹。

就在她很小的时候，母亲不堪劳累最终去世，父亲以无法养活她们为由，将她和两个妹妹送去了修道院，两个儿子沦为农户家的童工。父亲告诉她们要去美国打工，稳定了就会回来接她们，可事实上并没有回来过。

香奈儿平时都在修道院学习，只有在暑假的时候会去姑姨家生活，那里是唯一可以让她感受到温暖的地方，她最喜欢在姑姑的储藏室看各种书籍。

她的童年成长环境非常的艰苦，这使得她渴望得到金钱，得到名利，希望可以摆脱贫苦的困境。18岁时她利用在修道院学到的缝纫技术，在当地一家针织店上班，到了晚上，就在法国穆兰公社唱歌。

可可这个艺名也是因为她在法国穆兰公社唱歌所被人熟知的，就在唱歌的地方认识了巴勒森，他是一名年轻的军官，一个多情的浪子，香奈儿向他诉说自己悲惨的童年，巴勒森听后很想保护她，便将她带到了霍亚里越。香儿曾在传记中表示，她对巴勒森没有爱情，之所以会跟着巴勒森是出于对上流社会的向往，这让她迫切想要得到富足的生活，但上流社会并没有想象中那么好进，她会不是巴勒森的第一个情人，也不会是最后一个。

即使巴勒森经常带着她参加各种上流酒会，她依然只被充当生活的调味剂，成为不入流的交际花。巴勒森经常举行马会活动，邀请了很多上流人士，香奈儿在机缘巧合下结识了一生中最爱的男人亚瑟。

亚瑟出生于英国一个白手起家的贵族家庭，是一个马球选手，也是巴勒森的朋友，在酒会上，贵族女子戴着布满羽毛的帽子，香奈儿却将自己的帽子拔得只剩下一根羽毛，这种行为让她面对周围很多人异样的眼光，巴勒森不理解将她训斥一顿，但没想到亚瑟来到她身边并夸赞她的帽子很好看，这让点香奈儿觉得他非常有魅力，对他产生了好感，决定进入亚瑟的生活。

她来到亚瑟工作的地方，亚瑟看到她有些难以置信，被眼前这个女孩震惊到了，就这样他们很快就坠入爱河。此时的巴勒森才意识到自己的心意，决定向香奈儿求婚，可是他母亲却强烈反对，同时香奈儿也觉得巴勒森并不适合自己，亚瑟才是她想要交往的对象，因此拒绝了巴勒森。巴勒森不死心，争着跟亚瑟一起平摊费用帮助香奈儿成立属于自己的时尚衣帽店。

1914年第一次大战爆发，亚瑟被派到前线参战，香奈儿看到了发展机遇，她设计出一款简约价格且低廉的衣服并迅速占领市场，这让她在奢侈品道路上迈出了第一步。随着一战的结束，亚瑟从战场回来。

亚瑟为了自己有更好的发展，也为了掩盖自己是私生子的事实，在父亲的安排下决定与戴安娜结婚，婚后亚瑟不舍香奈儿，常常与她私会，这段三角关系也随着亚瑟的死亡而停止。

据知，亚瑟是因为一次出差中忘记给香奈儿带礼物才返回向朋友买了一套最贵的珍珠项链，在返回的途中由于疲劳驾驶出车祸丧生的。由于香奈儿的情妇身份，亚瑟的葬礼不许她参加，她跑到车祸现场，捡起碎片，哭着说要让世界上所有的女孩子为她穿上黑色的裙子。亚瑟去世不久，香奈儿将他留给自己的4英镑遗产投入事业发展并创造了著名的5号香水。

她一生中挚爱的人就是亚瑟，她说：“亚瑟让我明白我可以照着自己的方式生活，照自己的欲求选择爱人。”这是亚瑟给予我最好的礼物。香奈儿一生被很多人爱过，经历过很多事，可她最难以忘怀的仍然是亚瑟，香奈儿终身未嫁，也许以当时的传统观念来看，她的这一生并不完整。

她的每一段爱情都被现实打败，无疾而终，真正独立的女人，可以因为爱情走入一段婚姻，也可以因为事业而放弃爱情。更不需要为了所谓的财富地位和安全感而拒绝人生的无限可能。有人说任何人都可以成为公爵夫人，但香奈儿只有一个，所以香奈儿从不属于谁，她讨厌被人称为某某伯爵夫人，她只是香奈儿小姐，一生如此。

如果她没有经历过种种磨难，也许就不会有独立自强的意志，也不会有如今的成就，更不会成为时尚领先的香奈儿。所以人们常说“没有一种经历是白费的”她也曾说过，要成为让那些贵族仰望的人。

香奈儿在经历生活与情感的磨难之后，终于找到了属于自己的人生方向，那时的她也曾迷茫彷徨过，但当明确了人生目标后凭着自己的天赋创造了时装界一个又一个传奇，她用自己一生向世人表达，一个女人可以靠自己的双手打造属于自己的生活，穿自己想穿的衣服，做自己想做的事，只要无畏困难，不惧怕将来，你也会成功的。

香奈儿最后也实现了自己曾说过的话，设计了系列小黑裙来纪念亚瑟，之后她的事业迅速扩张，在时装帽子香水多领域发展，成为当之无愧的时尚女王，她也引领了一个时代，将女人从紧身束腰的衣服中解救出来，女人并不是装饰好看的花瓶，女人也可以享受自由与舒适。

1971年1月10日，香奈儿在巴黎去世，享年88岁，而她忠于息我和自由和香奈儿精神流传至今。

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