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瑶族掌肉待客节

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古时候,瑶族的始母密洛院,她生下三个儿子,长大后分了家。大儿子扛犁头到平原去开荒,由于平原土壤肥沃,种上水稻,收获很好,日子过得挺富裕。二儿子分得锄头,在丘陵荒坡上,细铲慢锄,种上玉米,收成赶不上老大,可日子还是不错。三儿子呢?他只分得一把月刮(垦荒农具)在千山百岭里,开垦石缝,播些小米,当时鸟类多,小米未熟黄,就被小鸟吃个精光。三儿子种的小米,颗粒无收,他哭着脸去求两个哥哥帮忙,哥俩想出了办法,制作了弓弩,射死了害鸟。第二年老三获得了好收成,日子象架上的熟葡萄,串串甜啦!农历五月二十九日,是密洛院的生日,趁这个良好的日子,三儿子扛着一头大肥猪,到母亲家去宰杀,并请来了两个哥哥,一同欢庆丰收。那时候,没有碗蝶,煮好肉后,老三就用刀砍成大块,放在手掌心上,点上辣椒汤,捧献给母亲及两个哥哥,表达自己对他们的深情厚意。这种以掌捧大块的肉敬亲友的习俗,一代接一代的传了下来,每至(农历五月二十九日,瑶族人民都要做这种大块肉,用手掌捧了敬亲友,这就是“掌肉待客”。它既是瑶族人民纪念始母密洛院的一种形式,也是瑶族人民彼此之间团结和睦的象征。

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