假马齿苋的作用

假马齿苋是一种广泛的生长于热带的植物，它可以用来作为盆栽欣赏，也可以用来入药。假马齿苋本身来说具有清热、凉血、解毒消肿的作用，因此，相对有一定的药用价值。假马齿苋本身来说的种植方法并不是特别的难，所以，在生活中可以用来种植养殖，以起到一定的观赏作用。

药用的话，它可以治疗像是痢疾、目赤、肿痛、丹毒等，也可以外用治疗相关的皮肤病。但是具体的使用药用的话，应当在医生的指导下进行对症治疗，才能取得相关的效果。

假马齿苋能吃吗

假马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥—起做,味道很好,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。

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