许多 中药材的姓名都非常容易造成我们的误会，例如如今说起的白花胶。乍一听到这姓名我们想起的肯定是与绿色植物相关，可能是花熬干以后的产生的。其实不是，白花胶与绿色植物沒有一点关联，它实际上我们都见过的鱼膘，只不过是这类鱼膘源于白花鱼这类珍贵的淡水鱼。那白花胶的功效与作用有什么呢？

白花胶、钱财胶、鳘鱼胶都称之为救人胶。为什么呢宝贵？这儿的原因并不简易。这类深海鱼的肉营养成分极高，且具备功效与作用，生产量十分有限，因此价格昂贵。十斤重的鱼采出的胶晾晒后仅有约一两重。鱼类这般颇丰，花胶就更加宝贵。今日先而言说沙澜家的天然的白花胶。

白花胶，别名“白奈”、“溪袄”、“红袄”，是珍贵的中药材滋补品，具备很高的功效与作用。产白花胶的淡水鱼：黄姑鱼。它属归属于鲈形目，石首鱼科，黄姑鱼属。遍布在印尼西太平洋区，包含菲律宾、印度尼西亚、孟加拉国、等水域。栖居深层达到40米。属肉食动物，以鱼儿及节肢动物为食。可做为食用鱼，肉质地鲜嫩，口味与众不同，美味可口。

值得一提的是，天然的白花胶是沙澜刻意选择的。在海面与谈水工作交接的地区打捞，由于这儿产出率的鱼最肥嫩。可是，在大海上跟踪天然的鱼类十分艰难，打捞耗时费力，生产量十分有限。每一年的生产都看起来十分宝贵。黄姑鱼的鱼类早已价值不菲，是上等的滋补养生食品。而它的花胶——白花胶就也是稀缺的东西。一般块头都并不大。从种类上而言，仅次金钱鳘鱼胶、蜘蛛胶，好于赤嘴胶和其他类型花胶。价钱归属于中高档次。比照一下，能做到别的地区偏大白色花花胶的薄厚。

沙澜白花胶的特点：

1、胶原纤维细致，纹理为“人”字纹或布纹纸。

2、胶体溶液具备一对法案线。

3、法案线的周围有一排排水口。

4、白花胶胸部有一“舌”（内行人话）。

白花胶的功效：有着“鱼胶之冠”的美名，是花胶中最珍贵的种类之一。它具备固本培元、补气血活血化瘀、补肾益精等作用，对胃病、支气管炎、哮喘等症效果明显。实践经验，常常服用，能增强免疫力。白花胶块头虽小，作用却很大。它含有胶原蛋白粉，能美容养颜抗老，美容护肤实际效果很好。除此之外，它口味滑爽可口，比一般的赤嘴鱼胶好些。一直全是香港人滋补养生美容养颜的奢侈品包包。

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