水线草的功效与作用 水线草的食用方法

水线草的功效与作用

水线草为茜草科植物水线草的全草。一年生、披散、纤弱草本,高15-50cm,夏、秋季采收,鲜用或晒干。分布于我国东南、西南地区,生于路旁、溪边、旷地、园圃。味微苦,入肺、大肠经。具有清热解毒、防治心血管疾病、调节激素水平的功效。

水线草的功效与作用 水线草的食用方法

1、清热解毒:水线草性凉,食用后入肺经,具有清热解毒的功效,多用于平肝降火。若因干燥火旺引起的肝阳眩晕、风热头痛、咳嗽、黄疸、小便淋痛、疮疡肿毒等,适量食用水线草,有助于缓解不适症状。肝火过旺、皮肤粗糙、经常失眠、头痛的患者也可适量食用。

2、降低胆固醇:水线草中的亚油酸、黄酮类物质能防止人体血清胆固醇在血管壁沉积,具有防治心血管疾病的保健效果。

3、调节激素水平:水线草中的有效成分为甾醇,在体内可以表现出一定的激素活性,但却无激素的副作用。当人体激素水平高于正常值时,适量食用水线草,可以降低人体激素水平,从而达到平衡。

水线草的食用方法

煎服

准备适量水线草、马鞭草、常山,浸泡45分钟,大火烧开后转文火熬制,过滤渣滓即可服用。

研成粉末

将新鲜水线草洗净,晒干,研磨成粉即可,具有清热解毒的功效。

注意事项

适宜人群:高脂血症、便秘患者。

禁忌人群:脾胃虚寒、腹泻患者。

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