白蔻的功效与作用有哪些
白蔻仁是常用调节胃肠的药,辛而温,归肺经,也归脾、胃二经。白蔻仁主要功效就是化湿、消除痞满,并且有行气温中的作用,因为是辛温,因此可以消散寒湿。白蔻仁有开胃消食的功要,是一味香料。
白蔻仁通常用于湿浊、阻滞于中焦,阻滞于胃肠,患者出现不思饮食,不想吃饭病症。也用于温病、湿邪初起的时候出现的胸闷、不舒服,不知道饥饿的现象,也用于寒湿的呕吐、心腹的胀痛。白蔻有行气的作用,因此用于治疗食积、消化不良的病症。白蔻要后下,用的是挥发油,久煮之后就没有什么效果了,因此白蔻在煎煮的时候要后下。
白蔻的食用方法
一般白蔻的食用方法是破碎以后作为调味品来使用,切记不能够炒用或者见火,会丧失白蔻的功效。
白蔻仁的多个配伍应用
1、配砂仁,宣通上、中、下三焦之气机,以开胸顺气,行气止痛,芳香化浊,醒脾开胃,和中消食。
2、配陈皮,则理气健脾之功加强。可治脾胃虚弱,湿浊郁滞的胸腹满闷,泛呕纳呆,吐泻等。《沈氏尊生书》白豆蔻汤,即以白豆蔻配陈皮,“治呕吐哕”。
3、配杏仁、薏苡仁,宣上畅中渗下,使气畅湿行,脾气健旺,三焦通畅。如《温病条辨》三仁汤,即以白蔻仁配杏仁,薏苡仁,治湿温初起及暑温夹湿,邪在气分之证。
4、配厚朴,相须而行,有理气除胀,开胃化湿之功效。可治脾胃气滞,寒湿胀满。
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