莲藕叶的功效与作用 莲藕叶的食用方法

莲藕叶的功效与作用

莲藕叶为睡莲科植物莲的干燥叶。夏、秋二季采收,晒至七、八成干时,除去叶柄,折成半圆形或折扇形,干燥,质脆,易破碎,稍有清香气,味微苦。具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血等功效。

莲藕叶的功效与作用 莲藕叶的食用方法

1、清暑化湿:莲藕叶味苦、性平,归肝、脾、胃经,具有清暑化湿的功效,可用于缓解暑热烦渴、暑湿泄泻等症。

2、升发清阳:莲藕叶能升发脾阳,对脾虚气陷、大便泄泻者,也可加入补脾胃药中同用。

3、凉血止血:莲藕叶具有凉血止血的作用,焙炭后可用于吐血、衄血、便血、尿血、崩漏等。

注意事项

适宜人群:中暑者。

禁忌人群:低血压患者。

莲藕叶的食用方法

莲藕叶以水洗净,剪去蒂及边缘,切丝,晒干,取适量放入杯中,加入开水冲泡即可饮用。

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