贫血是不少人都会出现的一种身体问题，尤其是对于女性朋友来说，来月经的时候回更容易出现贫血的现象。其实贫血就是指血液中的红细胞数量减少，血液的组织成分很多，其中某一种或者是几种以上少了，就会引起贫血的产生。那么在贫血的时候吃什么能够快速的补血呢？

贫血吃什么补血最快

红枣

红枣中富含维生素、果糖以及各种氨基酸，经研究表明，红枣中含有的大量环磷酸腺苷能够调节人体的新陈代谢。使新细胞迅速生成，死细胞很快就被消除除此之外，还能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的数量。

胡萝卜

胡萝卜中含有很高的维生素B、C，同时还含有一种非常有营养的营养素胡萝卜素。而胡萝卜素对补血大有裨益，是最适合贫血的人群食用的。胡萝卜汤是很好的补血汤饮，如果不喜欢吃胡萝卜的人群可以将胡萝卜榨成果汁，然后再加入蜂蜜当饮料食用。

菠菜

菠菜是最常见的一种蔬菜，同时也是一种有名的补血蔬菜。菠菜中含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要一种。另外，贫血的人群还可以多吃一些颜色较深的食物，比如当归、阿胶、黑豆、黑米等食物，这些都是最好的补血食物。

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缺铁性贫血吃什么好

动物肝脏

肝脏中富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食物。而且肝脏比较容易被人体吸收，比如猪肝中含有大量的铁和磷，它们都是造血的主要原料。另外猪肝中还富含丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质，不过在食用猪肝前需要注意一点的是一定要清除毒素。

瘦肉

虽然瘦肉的含铁量不高，但是蛋白质大多数都是集中在瘦肉中。而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。另外，瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

葡萄

葡萄有补气血、强筋骨等功效，历代中医都把它奉为是补血佳品。另外，葡萄中含有大量的葡萄糖，而且钙、铁、磷等物质的含量相对较高，并且有多种维生素和氨基酸。所以葡萄是老幼弱以及贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者都有较好的滋补作用。

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