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夏至（summer solstice）每年的6月21日或22日，为夏至日，此时太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天，南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬，中国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40度左右。
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日（或22日）开始，至7月7日（或8日）结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线（北纬23°26'），北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。[1] 平静书斋
中国古代将夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。
中国民间把夏至后的15天分成3“时”，一般头时3天，中时5天，末时7天。这期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。一般年份，这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。《荆楚岁时记》中记有：“六月必有三时雨，田家以为甘泽，邑里相贺。”可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识。
二十四节气-夏至农谚
不过夏至不热
夏至三庚数头伏
夏至有雷三伏热
爱玩夏至，爱眠冬至夜
嬉，要嬉夏至日；困，要困冬至夜。
冬至饺子夏至面
夏至馄饨免疰夏
吃了夏至面，一天短一线
过了夏至节，夫妻各自歇
芒种火烧天，夏至雨涟涟。
芒种火烧天，夏至水满田。
芒种火烧天，夏至雨淋头。
芒种不下雨，夏至十八河。
芒种雨涟涟，夏至火烧天。
芒种雨涟涟，夏至旱燥田。
芒种夏至是水节，如若无雨是旱天。
芒种夏至常雨，台风迟来；芒种夏至少雨，台风早来。
芒种夏至天，走路要人牵。
芒种怕雷公，夏至怕北风。
芒种西南风，夏至雨连天。
夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫
芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根
芒种火烧鸡，夏至烂草鞋
爱玩夏至日，爱眠冬至夜
夏至杨梅满山红，小暑杨梅要生虫
不到冬至不寒，不至夏至不热
夏至大烂，梅雨当饭
夏至无雨三伏热
夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆
冬至一场风，夏至一场暴
夏至闷热汛来早
夏至东风摇，麦子水里捞
夏至东南风，平地把船撑
冬至始打霜，夏至干长江
冬至江南风短，夏至天气旱
夏至东风摇，麦子坐水牢
初头夏至十头割，十头夏至两头割，两头夏至骑拉着割
夏至狗无处走
夏至有雨三伏热，重阳无雨一冬晴
夏至食个荔，一年都无弊
芒种栽秧日管日，夏至栽秧时管时
夏至伏天到，中耕很重要，伏里锄一遍，赛过水浇园
日长长到夏至，日短短到冬至
夏至风从西边起，瓜菜园中受熬煎
夏至落雨十八落，一天要落七八砣
夏至雨点值千金
夏至一场雨一滴值千金
夏至东南风十八天后大雨淋
夏至歌谣
一九至二九，扇子勿离手；三九二十七，汗水溻了衣；四九三十六，房顶晒个透；五九四十五，乘凉莫入屋；六九五十四，早晚凉丝丝；七九六十三，夹被替被单；八九七十二，盖上薄棉被；九九八十一，准备过冬衣。——夏九九歌
大暑歌谣
大暑处在中伏里，全年温高数该期。
洪涝灾害时出现，防洪排涝任务急。
春夏作物追和耪，防治病虫抓良机。
玉米人工来授粉，棒穗上下籽粒齐。
棉花管理须狠抓，修追治虫勤锄地，
顶尖分次来打掉，最迟不宜过月底。
大搞积肥和造肥，沤制绿肥好时机。
雨季造林继续搞，成片零星都栽齐，
早熟苹果拣着摘，红荆绵槐到收期。
高温预防畜中暑，查治日晒（病）和烂蹄（病）。
水中缺氧鱼泛塘，日出之前头浮起，
矾水泼洒盐水喷，全塘鱼患得平息。
二十四节气-夏至诗词精选
●夏至避暑北池
[唐]韦应物
昼晷已云极，宵漏自此长。未及施政教，所忧变炎凉。
公门日多暇，是月农稍忙。高居念田里，苦热安可当。
亭午息群物，独游爱方塘。门闭阴寂寂，城高树苍苍。
绿筠尚含粉，圆荷始散芳。于焉洒烦抱，可以对华觞。
●和梦得夏至忆苏州呈卢宾客
[唐]白居易
忆在苏州日，常谙夏至筵。粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。
水国多台榭，吴风尚管弦。每家皆有酒，无处不过船。
交印君相次，褰帷我在前。此乡俱老矣，东望共依然。
洛下麦秋月，江南梅雨天。齐云楼上事，已上十三年。
●思归 时初为校书郎
[唐]白居易
养无晨昏膳，隐无伏腊资。
遂求及亲禄，僶俛来京师。
薄俸未及亲，别家已经时。
冬积温席恋，春违采兰期。
夏至一阴生，稍稍夕漏迟。
块然抱愁者，夜长独先知。
悠悠乡关路，梦去身不随。
坐惜时节变，蝉鸣槐花枝。
●夏至日作
[唐]权德舆
璇枢无停运，四序相错行。
寄言赫曦景，今日一阴生。
●夏至
[宋]张耒
长养功已极，大运忽云迁。
人间漫未知，微阴生九原。
杀生忽更柄，寒暑将成年。
崔巍干云树，安得保芳鲜。
几微物所忽，渐进理必然。
韪哉观化子，默坐付忘言。
●夏至日与太学同舍会葆真二首
[宋]陈与义
明波影千柳，绀屋朝万荷。
物新感节移，意定觉景多。
游鱼聚亭影，镜面散微涡。
江湖岂在远，所欠雨一蓑。
忽看带箭禽，三叹无奈何。
●祷雨题张王庙
[宋]叶适
夏至老秧含寸荑，平田回回不敢犁。
群农无计相聚泣，欲将泪点和乾泥。
祠山今古同一敬，签封分明指休证。
传言杯珓三日期，注绠翻车连晓暝。
龙神波后何惨怆，昔睡今醒喜萧爽。
人云天上行水曹，取此化权如反掌。
浙河以东尽淮壖，哀哉震泽几为原。
愿王顿首玉帝前，请赐此雨周无偏。
●夏日杂兴
[明]刘基
夏至阴生景渐催，百年已半亦堪哀。
葺鳞不入龙螭梦，铩羽何劳燕雀猜。
雨砌蝉花粘碧草，风檐萤火出苍苔。
细观景物宜消遣，寥落兼无浊酒杯。
| 春季节气 | 立春 | 雨水 | 惊蛰 | 春分 | 清明 | 谷雨 |
| 夏季节气 | 立夏 | 小满 | 芒种 | 夏至 | 小暑 | 大暑 |
| 秋季节气 | 立秋 | 处暑 | 白露 | 秋分 | 寒露 | 霜降 |
| 冬季节气 | 立冬 | 小雪 | 大雪 | 冬至 | 小寒 | 大寒 |
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