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大雪节气，通常在每年的12月7日或8日。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
古代将大雪分为三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
二十四节气-大雪农谚
大雪节气的寒、暖、风、雪等异常天气现象的出现，均对未来的天气有影响，有关这方面的气象谚语有：
大雪不冻倒春寒（桂）
大雪河封住，冬至不行船（黑）
大雪晴天，立春雪多（冀）
大雪不寒明年旱（冀）
大雪下雪，来年雨不缺（皖）
寒风迎大雪，三九天气暖（冀）
大雪不冻，惊蛰不开（苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋）
大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。比如：
大雪兆丰年，无雪要遭殃（苏、浙、鲁、湘、粤）
今年的雪水大，明年的麦子好（甘）
大雪纷纷是丰年（川）
二十四节气-大雪诗词精选
●夜雪
[唐]白居易
已讶衾枕冷，复见窗户明。夜深知雪重，时闻折竹声。
●大雪
[宋]陆游
大雪江南见未曾，今年方始是严凝。
巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。
此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。
●大雪
[当代]吴藕汀
石榴开裂已将残，尚有余花供静观。大雪天时记年少，新蔬根蓏未登盘。
| 春季节气 | 立春 | 雨水 | 惊蛰 | 春分 | 清明 | 谷雨 |
| 夏季节气 | 立夏 | 小满 | 芒种 | 夏至 | 小暑 | 大暑 |
| 秋季节气 | 立秋 | 处暑 | 白露 | 秋分 | 寒露 | 霜降 |
| 冬季节气 | 立冬 | 小雪 | 大雪 | 冬至 | 小寒 | 大寒 |
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